너굴맨의 과학 실험실

햇볕에 대한 한국 속담, “가을볕은 딸을 쬐이고, 봄볕은 며느리를 쬐인다”라는 말을 들어보셨나요? 이 속담은 계절에 따른 햇볕의 특성을 비유적으로 표현하여, 같은 햇볕도 사람에 따라 다르게 쬐게 한다는 의미를 담고 있습니다. 하지만, 이 속담을 조금 더 깊이 파고들면 실제로 과학적인 근거가 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 봄볕과 가을볕의 차이, 그리고 이 속담에 담긴 햇볕의 과학적 특성을 함께 알아보겠습니다. ☀️ 봄볕과 가을볕의 차이점봄과 가을의 햇볕은 실제로 계절적 변화에 따라 강도와 성질이 다릅니다. 이를 이해하기 위해서는 먼저 태양의 고도와 자외선(UV) 및 **적외선(IR)**의 비율을 알아야 합니다. 이러한 요소가 피부에 미치는 영향이 다르기 때문에, 속담에서도 각각의 햇볕을 다른 방..

레드와인은 파티나 식사 자리에서 자주 즐겨 마시는 와인이지만, 옷에 얼룩이 생겼을 때는 큰 고민거리가 되곤 합니다. 그런데 놀랍게도 화이트 와인으로 레드와인 얼룩을 지울 수 있다는 사실을 들어보셨나요? 이 방법은 단순한 민간요법이 아니라, 실제로 과학적인 근거가 있는 방법입니다. 오늘은 레드와인 얼룩이 생겼을 때 화이트 와인으로 지울 수 있는 이유와 효과적인 얼룩 제거법을 구체적으로 설명해드리겠습니다. 레드와인 얼룩이 잘 지워지지 않는 이유: 색소의 화학적 특성레드와인에는 **안토시아닌(Anthocyanin)**이라는 색소가 다량 포함되어 있어 섬유에 매우 잘 스며들고 고착되기 쉽습니다. 안토시아닌은 포도의 껍질에 존재하는 천연 색소로, 붉은색, 자주색, 보라색 등의 강렬한 색상을 만들어냅니다. 문제는 ..

흑백요리사에서 안성재 쉐프와 백종원 님이 눈을 가리고 심사하는 장면이 크게 화재가 되었는데요! 음식을 먹을 때 우리는 단순히 혀로만 맛을 느끼는 것이 아니라, 눈으로 보고 코로 향을 맡고, 혀로 맛을 느끼는 총체적인 감각 경험을 합니다. 그러나 이 중 하나인 시각이 사라지면 어떻게 될까요? 오늘은 시각과 미각의 통합이 우리의 맛 인식에 어떻게 영향을 미치는지 뇌과학적 관점에서 파헤쳐 보겠습니다. 왜 눈을 가리고 먹으면 같은 음식이라도 다르게 느껴질까요? 1. 시각이 미각에 미치는 영향: 뇌의 감각 통합사람의 뇌는 각기 다른 감각을 통합하여 하나의 총체적인 감각 경험으로 인식합니다. 이 과정을 감각 통합(Sensory Integration)이라고 부르며, 시각과 미각이 서로 상호작용하여 우리의 뇌 속에서 ..

넷플릭스 흑백요리사가 연일 화제입니다. 흑백요리사의 심사위원이신 안성재 쉐프가 백종원님의 유튜브에 나와 만드신 도 꽤나 화제인데요! 왜 내가 끓인 마늘 라면과 안성재 쉐프가 끓은 라면은 맛이 다르까요? 그것은 마늘을 어떻게 자르느냐에 따라 맛이 크게 달라지기 때문입니다. 이 차이는 단순히 조리법 때문이 아니라, 마늘 속에 숨어 있는 화학적 반응 때문인데요. 오늘은 마늘의 주성분인 알리신(allicin)이 어떻게 맛을 결정하는지 과학적으로 설명해드리겠습니다. 1. 마늘의 성분: 매운맛을 좌우하는 알리신의 정체마늘의 향과 맛을 결정하는 핵심 성분은 바로 알리신(Allicin)입니다. 알리신은 사실 마늘 속에 자연 상태로 존재하지 않는 화합물입니다. 그럼 알리신이 어떻게 생겨나는 걸까요?마늘을 자르거나 다지면..

과학과 주식은 한눈에 보기에는 별로 관련이 없어 보이지만, 역사적으로 많은 유명한 과학자들이 주식 시장에 참여하며 흥미로운 이야기를 남겼습니다. 오늘은 진화론의 아버지 찰스 다윈과 만유인력의 법칙을 정립한 아이작 뉴턴, 이 두 천재 과학자의 주식 투자 경험을 살펴보겠습니다.찰스 다윈: 진화론만큼이나 신중했던 투자 전략찰스 다윈은 우리가 알고 있는 것처럼 자연선택과 진화론으로 유명하지만, 그의 삶을 지탱한 또 다른 비밀은 바로 주식 투자였습니다. 하지만 다윈의 투자는 한 번에 큰 수익을 노리는 것이 아닌, 마치 자연 속에서 생물이 진화하듯이 천천히, 신중하게 진행되었습니다. 다윈은 아내 엠마 웨지우드로부터 상당한 유산을 물려받아, 이 자금을 주식과 채권에 투자했습니다. 그러나 다윈이 투자한 분야는 오늘날의..

인간의 뼈는 단순히 신체의 구조를 지탱하는 역할을 넘어, 중요한 생리적 기능을 수행합니다. 뼈는 신체를 지지하고 장기를 보호하며, 혈액 세포를 생성하는 골수의 저장소 역할도 합니다. 하지만 질병, 외상, 종양 제거 수술 등으로 인해 뼈가 손상되거나 결손되는 경우, 환자의 삶의 질은 크게 저하됩니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 과학자들은 다양한 형태의 인공뼈를 개발하고 있으며, 이 기술은 미래 재생의학에서 중요한 역할을 할 것입니다. 인공뼈의 종류와 기술인공뼈는 크게 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다: 합성 인공뼈, 금속 인공뼈, 그리고 생체 뼈를 활용한 인공뼈. 각각의 유형은 특정한 장점과 단점을 가지고 있으며, 환자의 상태에 따라 선택됩니다.합성 인공뼈: 합성 인공뼈는 주로 하이드록시아파타이트(Hy..

파리올림픽에서 사이클 종목 경기를 보신 적이 있나요? 이 사이클 경기에서 선수들에게 가장 큰 적은 바로 바람입니다. 공기는 보이지 않지만 우리를 저지하는 강력한 힘을 가지고 있는데요. 오늘은 자전거 타기에서 이 "바람"을 이기는 비밀, 에어로다이나믹스에 대해 이야기해 보려고 해요. 자전거를 더 빨리 탈 수 있는 비결을 함께 알아보아요! 에어로다이나믹스란 무엇일까?에어로다이나믹스는 공기와 물체가 상호작용하는 방식을 연구하는 과학입니다.자전거를 탈 때, 우리는 공기를 뚫고 나아가야 하는데, 이때 공기가 우리를 밀어내려는 힘을 '공기 저항'이라고 해요.공기 저항이 크면 더 많은 힘이 필요하고, 속도가 느려지죠.그렇다면 어떻게 해야 공기 저항을 줄일 수 있을까요? 바로 여기에 에어로다이나믹스의 비밀이 숨어 있어..

오늘은 높이뛰기에서 널리 사용되는 기술인 '포스베리 플롭'에 대해 과학적으로 설명해 볼게요. 파리올림픽에 출전하는 우상혁 선수도 이 포스베리 플롭을 사용하는데요. 포스베리 플롭은 일반적으로 '배면 뛰기'라고도 불리며, 선수들이 가로대를 넘는 독특한 방법이에요. 이 기술이 왜 효과적인지, 그리고 그 속에 숨겨진 과학적 원리를 알아보도록 하겠습니다. 포스베리 플롭(배면뛰기)이란?포스베리 플롭은 1968년 멕시코시티 올림픽에서 딕 포스베리(Dick Fosbury)가 사용한 높이뛰기 기술로,당시 새로운 세계 기록을 세우며 큰 화제가 되었어요.이 기술은 선수가 등을 하늘로 향하게 하여 가로대를 넘는 방법으로, 당시 전통적인 가위뛰기나 웨스턴 롤과는 완전히 다른 접근 방식이었습니다.포스베리는 이 새로운 기술을 통해..

오늘은 2028년에 열릴 LA 올림픽에서 처음으로 소개될 새로운 스포츠 종목들에 대해 이야기해보려고 해요. 이번에 새로 추가된 종목들은 야구/소프트볼, 크리켓(T20), 플래그 풋볼, 라크로스(6인제), 그리고 스쿼시인데요. 야구를 제외한 종목들은 다소 생소한 것이 사실입니다. 이 종목들의 특징과 관전 포인트를 포함해 알기 쉽게 설명해드리겠습니다! 크리켓 (T20)크리켓은 야구와 비슷하지만, 더 다양한 방식으로 경기가 진행되는 스포츠예요.이번 올림픽에서는 T20이라는 빠른 경기 방식이 채택되었어요. T20은 'Twenty20'의 줄임말로, 각 팀이 20개의 오버를 던지는 형식이에요.여기서 오버는 6번의 공을 던지는 것을 말해요.경기 시간도 짧고, 점수를 빨리 올려야 해서 긴장감이 넘쳐요. 특히 인도나 파..

미국 수영 스타 케이티 레데키가 파리올림픽에서 1500m 자유형 금메달을 획득하며 새로운 올림픽 기록을 세웠습니다.케이티 레데키는 세계 기록 보유자이자 다수의 올림픽 메달리스트로, 이번 대회에서 뛰어난 실력을 발휘했습니다. 케이티 레데키가 누구인지 그리고 이번 파리 올림픽에서는 어떤 활약을 했는지 알아보도록 하겠습니다. 1500m 자유형의 여제, 케이티 레데키의 새로운 기록파리올림픽에서 미국의 수영 스타 케이티 레데키가 1500m 자유형에서 금메달을 차지하며 새로운 올림픽 기록을 세웠습니다. 그녀는 15분 30.02초의 기록으로, 두 번째 선수보다 10초 이상 앞서며 승리를 거머쥐었습니다. 이로써 레데키는 자신의 커리어 8번째 올림픽 금메달을 획득하며, 미국 여성 선수 중 가장 많은 금메달을 보유한 선수..